PRONTI A CUOCERE
La praticità di un piatto quasi pronto a braccetto con l’alta qualità dei nostri prodotti.
Ecco alcuni dei nostri prodotti
L’hamburger suino. Hamburger artigianali preparati freschi ogni giorno e dai differenti sapori. Hamburger classico, hamburger con prosciutto cotto e toma, hamburger con erbette aromatiche, hamburger e pancetta e hamburger con verdure di stagione (cipolle, spinaci, porri, peperoni)
La vasocottura è una particolare tecnica che prevede la cottura a bagnomaria della carne unita a verdure, gusti ecc… permettendo di preservarne intatto il gusto, non richiede l’utilizzo di condimenti e quindi è una cottura “leggera” che può essere conservata per più giorno cotta e pronta all’utilizzo.
Rolate e rolatine preparate con prosciutto o pancetta nel formato che vi occorre e condite con sale rosato pepe e rosmarino fresco
Saltimbocca. Sono un secondo sfizioso e veloce da cuocere, dove il gusto del prosciutto crudo avvolto in una fetta di bistecca di lonza accompagnato dal delicato sapore della salvia fresca si uniscono per soddisfare anche i palati più esigenti.
